Продолжаем аппетитную тему. Есть свободных 35 минут? А кушать хочется? Готовьте формочки, будем лепить канна-маффины
И так, что нам понадобится:
Подготавливаем все, что нам понадобится.
Берем изюм и тщательно промываем его под водой. Далее заливаем его горячей водой и оставляем на 10 минут.
Через 10 минут мы высыпаем весь изюм в дуршлак и оставляем просыхать
Берем глубокую емкость, закидываем туда яйца, стакан сахара и взбиваем всё венчиком. У меня венчика, к сожалению, нет, поэтому я взбиваю вилкой.
Далее добавляем наше размягченное канна-масло, высыпаем ванильный сахар и продолжаем взбивать.
В нашу смесь добавляем просеянную муку, разрыхлитель, сливки и изюм.
И всё очень тщательно перемешиваем, у нас не должно быть комочков. Консистенция должна быть густая.
Берем наши формочки и заливаем нашу смесь.
Наши канна-маффины ставим в духовку на 150 градусов и выпекаем 40-60 минут. Готовность канна-маффинов проверяем зубочисткой, как при готовке обычной шарлотки. Не рекомендуется ставить дуковку выше чем на 170 градусов т.к. возможна потеря психоактивных веществ в канна-масле.
Далее вытаскиваем наши канна-маффины.
Берем глазурь и покрываем ей наши канна-маффины.
Т.к. глазурь быстро застывает, мы не считаем ворон и покрываем канна-маффины конфети.
Приготовление смеси для канна-маффинов заняло около 35 минут. Как всё остынет, можно кушать. Сегодня планирую их попробовать
Приятного аппетита!
И так, что нам понадобится:
- 100 гр. канна-масла
- 2 стакана пшеничной муки (просеянной)
- 1 стакан сахара
- 2 куриных яйца
- 8 столовых ложок сливок (10% жирности)
- 10 гр. разрыхлителя
- 10 гр. ванильного сахара
- 0,5 стакана изюма
- Глазурь для украшения (по желанию)
Подготавливаем все, что нам понадобится.
Берем изюм и тщательно промываем его под водой. Далее заливаем его горячей водой и оставляем на 10 минут.
Через 10 минут мы высыпаем весь изюм в дуршлак и оставляем просыхать
Берем глубокую емкость, закидываем туда яйца, стакан сахара и взбиваем всё венчиком. У меня венчика, к сожалению, нет, поэтому я взбиваю вилкой.
Далее добавляем наше размягченное канна-масло, высыпаем ванильный сахар и продолжаем взбивать.
В нашу смесь добавляем просеянную муку, разрыхлитель, сливки и изюм.
И всё очень тщательно перемешиваем, у нас не должно быть комочков. Консистенция должна быть густая.
Берем наши формочки и заливаем нашу смесь.
Наши канна-маффины ставим в духовку на 150 градусов и выпекаем 40-60 минут. Готовность канна-маффинов проверяем зубочисткой, как при готовке обычной шарлотки. Не рекомендуется ставить дуковку выше чем на 170 градусов т.к. возможна потеря психоактивных веществ в канна-масле.
Далее вытаскиваем наши канна-маффины.
Берем глазурь и покрываем ей наши канна-маффины.
Т.к. глазурь быстро застывает, мы не считаем ворон и покрываем канна-маффины конфети.
Приготовление смеси для канна-маффинов заняло около 35 минут. Как всё остынет, можно кушать. Сегодня планирую их попробовать
Приятного аппетита!